Le Farine Magiche
Farina per Fritture
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La farina speciale per Fritture de Le Farine Magiche è pensata per realizzare fritti gonfi, dorati, asciutti, leggeri, saporiti e che assorbono poco olio. Ideale per tutti i tipi di fritture: per pastellare verdure tagliate a listarelle o a piccoli pezzi, pesce, carni; per preparare pizze fritte, panzerotti e gnocchi.
Un mix di ingredienti per risultati perfetti: la semola rimacinata di grano duro conferisce al fritto croccantezza e doratura mentre l’amido di frumento consente di assorbire poco olio. La farina di riso rende asciutto il tuo fritto e il germe di grano regala un sapore avvolgente.
La farina per Fritture è il fiore all’occhiello della linea di farine speciali per Fritti Misti de Le Farine Magiche che si compone anche di:
Tempura per i tipici fritti giapponesi
Fritture Integrali per i più salutisti
Fritture di Pesce ideale per calamari e pesce in genere
Gratinatura per croccanti fritti…al forno!
Dolci Fritture ideale per dolci non solo a carnevale
Pastella e Panatura Senza Glutine per soddisfare le esigenze degli intolleranti al glutine
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Commenti
Francesca
All'inizio ero scettica perchè non friggo mai ma ho scoperto che può essere ottimo se usato per infarinare burger vegani perchè crea uno strato croccante davvero buono
Marianna
Conoscevo già questa farina ottima
Sandra
Usato per pasqua, avevo frittura di pesce. ottimo risultato.
Antonino lino
Non l'avevo mai comprata, è stata l'occasione per provarla. il fritto è venuto buonissimo
Angela
Fritture belle gonfie, buonissima e non assorbe olio
Carmela
Ottima croccantezza leggera
Ada
Devo dire la verità ,usata nella frittura di pesce purtroppo non sono rimasta soddisfatta,peccato!
Enrica
L'ho usata per la classica cotoletta alla milanese devo dire che e' ottima e non pastosa, leggera e non si impregna di olio.
Nadia
Anche se ottime, sono veramente troppo care...
Sefy
Croccantissima frittura di pesce :-)