Agromonte
Passata con Datterino
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La Passata con pomodoro datterino Agromonte esalta la semplicità e la dolcezza di uno degli ortaggi cardine della tradizione sicula: il datterino.
È una passata dolce, corposa e di colore rosso intenso.
Per Agromonte, questa passata, così come la salsa, è sinonimo di Sicilia, di sole, di caldo e di amore per la propria terra.
Ciò che la rende davvero speciale è l'aggiunta di pomodoro datterino fresco e siciliano che contribuisce a rendere il prodotto naturalmente dolce e unico nel suo genere.
È in Sicilia che i pomodorini vengono raccolti (solo nei mesi più caldi dell'anno quando raggiungono un grado di maturazione ottimale e le qualità organolettiche sono adeguate) e lavorati entro poche ore per farne un prodotto unico per sapore, colore e consistenza. Il DNA siciliano di questa passata non riguarda solo l'utilizzo di pomodoro datterino, ma lo stesso processo di lavorazione è stato studiato per attingere dall'artigianalità dell'antica tradizione siciliana, che prevede una prima cottura per rendere il prodotto ricco, denso e cremoso.
Il risultato è una vera e propria spremuta di pomodori, adatta ad impreziosire ogni ricetta che, assaggio dopo assaggio, porta dritto al cuore del gusto siciliano.
È una passata dolce, corposa e di colore rosso intenso.
Per Agromonte, questa passata, così come la salsa, è sinonimo di Sicilia, di sole, di caldo e di amore per la propria terra.
Ciò che la rende davvero speciale è l'aggiunta di pomodoro datterino fresco e siciliano che contribuisce a rendere il prodotto naturalmente dolce e unico nel suo genere.
È in Sicilia che i pomodorini vengono raccolti (solo nei mesi più caldi dell'anno quando raggiungono un grado di maturazione ottimale e le qualità organolettiche sono adeguate) e lavorati entro poche ore per farne un prodotto unico per sapore, colore e consistenza. Il DNA siciliano di questa passata non riguarda solo l'utilizzo di pomodoro datterino, ma lo stesso processo di lavorazione è stato studiato per attingere dall'artigianalità dell'antica tradizione siciliana, che prevede una prima cottura per rendere il prodotto ricco, denso e cremoso.
Il risultato è una vera e propria spremuta di pomodori, adatta ad impreziosire ogni ricetta che, assaggio dopo assaggio, porta dritto al cuore del gusto siciliano.
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Commenti
Chenghao x.
Sembra invitante
Laura l.
Adatta per sugo semplice ma anche come base per salse iù complesse
Chiara c.
Mi è piaciuta, anche per il formato "piccolo"
Emanuela z.
Buona e gustosa
Alessia b.
Buonissima
Claudia s.
Formato ottimo, non troppo grande, e porzionabile. ottimo sapore, non troppo acido
Giovanna b.
Mi è piaciuto il gusto e la consistenza
Chiara v.
Ottimo sapore, confezione in vetro, prezzo più che adeguato
Stefano z.
Perché sembra un prodotto di qualità
Flavio s.
Ottimo prodotto con un buon gusto
