Pompadour

Indian Chai, el Té negro de Pompadour. A mediados del siglo XIX, los colonos ingleses establecidos en India fomentaron el cultivo de té para contrarrestar el dominio de China y Japón en el comercio de esta popular planta como bebida. La cultura hindú lo adaptó con éxito tanto etimológicamente (“cha” es té en chino) como culturalmente y creó el Masala Chai o té con mezcla de especias. El término Chai se generalizó en el mundo occidental como un distintivo de té originario de la India. Su sabor especial y exquisito no es el único motivo para beberlo habitualmente. La esencia antioxidante del té se refuerza con las propiedades naturales de estas especias. INGREDIENTES Té, canela, raíz de achicoria, jengibre, cardamomo, aroma natural de vainilla, aroma natural Chai, dulces hojas de zarzamora, clavos de olor, anís estrellado, pimienta negra. MODO DE PREPARACIÓN Verter agua hirviendo y/o leche caliente sobre la bolsita y dejarla infusionar durante 3 - 5 minutos. En su tienda habitual o en www.pompadouronline.com/tes-del-mundo/21-indian-chai.html