Nomen

Nomen presenta la gama Tus recetas, una gran selección de arroces de cuchara, vegetales y dulces para que triunfes en todas tus recetas. Con la gama Tus recetas seleccionamos las variedades de arroz ideales para que tus arroces caldosos, ensaladas o postres siempre queden en su punto.

 

Arroz especial caldosos.

Son arroces que una vez cocidos conservan parte de caldo.

Para triunfar con un arroz caldoso, el caldo tiene que adquirir cuerpo y el grano consistencia. Nomen ha seleccionado la variedad marisma de grano generoso y más adecuada para conseguir un plato sabroso, diferenciador, de gusto excepcional al paladar por el tamaño del grano. Los arroces caldosos se caracterizan por tener una base liquida que hace que el plato conserve todos los sabores de la cocción. Pero para triunfar con un arroz caldoso, el caldo tiene que adquirir cuerpo y el grano consistencia. Las cualidades culinarias de la variedad marisma se demuestran en su gran capacidad de absorción y la poca pérdida de almidón durante la cocción, que la hacen ideal para elaborar cualquier arroz caldoso: con bogavante, con pollo, con conejo, con gambas, con espinacas, con champiñones… ¡Con este arroz gran selección tus recetas de cuchara quedaran mejor que nunca!