Dulcesol

Empezando por el pan ecológico, certificado por la exigente normativa de la Comunidad Valenciana y cuyos ingredientes proceden enteramente de producción ecológica, es un producto elaborado con materias primas seleccionadas de calidad, es fuente de fibra y fuente de proteínas y como el resto de las especialidades es apto para veganos.

El pan de espelta, de sabor intenso y muy nutritivo, permite redescubrir este cereal con gran poder alimenticio y que es mejor tolerado por el cuerpo que cualquier otro grano.

 

Seguido del pan de quinoa, único alimento de origen vegetal que provee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas, además este pan es fuente de calcio, hierro y vitaminas -A, D, E, K y grupo B-, algo muy interesante para la dieta de los veganos.

 

Sin olvidar, el pan con semillas de lino, con elevada presencia de omega 3 que, recordemos, ayuda a mantener y regular la función

cardiaca.

Los cuatro panes, incluyendo el ecológico, tienen como comunes denominadores: su gran contenido en fibra - fundamental para equilibrar el nivel de colesterol, combatir las subidas de glucosa en la sangre o ayudar al tránsito intestinal- y en proteínas –su consumo es esencial como aporte de energía y la reparación de tejidos, la oxigenación del organismo y el favorable funcionamiento del sistema inmunológico-. Asimismo, toda esta gama se caracteriza por su bajo contenido en grasas saturadas que, si se toman en exceso incrementan los niveles de colesterol LDL, llamado comúnmente colesterol "malo", aumentando el riesgo de sufrir enfermedades y problemas cardiovasculares.

Además, todos ellos cuentan como característica, su mínimo contenido en grasas saturadas, puesto que contienen aceite de oliva virgen extra, en el caso de los tres panes especiales, y de girasol, en el del pan ecológico.

 

Puntos de venta: Alcampo, Carrefour hipermercados...