ANETO NATURAL
CALDO NATURAL PARA PAELLA MARINERA
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Sofreímos en aceite de oliva virgen y a fuego muy lento, las cebollas, los tomates y el ajo. Sazonamos con pimentón y un toque de azafrán. Añadimos al sofrito todo el marisco y el pescado de roca, y seguimos la cocción suave durante más de 2 horas, añadiendo poco a poco nuestro Caldo de Pescado.
Preparar arroces en paella en solo unos minutos, y con muy poco esfuerzo. También es una base riquísima para otras elaboraciones que requieran caldo y sofrito: espectacular en otras preparaciones con arroz, en fideuás y en guisos de patatas con pescado o marisco.
Preparar arroces en paella en solo unos minutos, y con muy poco esfuerzo. También es una base riquísima para otras elaboraciones que requieran caldo y sofrito: espectacular en otras preparaciones con arroz, en fideuás y en guisos de patatas con pescado o marisco.
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