ALBO
Atún claro en aceite de oliva Ro70x3
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Hijos de Carlos Albo es una de esas empresas reflejo de la más pura tradición y antigüedad en el sector de conservas de pescado.
La empresa nació a pequeña escala y artesanalmente, produciendo anchoas en salazón y escabeches, para progresivamente, incrementar su actividad e iniciar a principios del siglo XX la auténtica conserva "Appertizada", que supuso un desarrollo notable de su producción. Llegó a tener hasta 11 factorías implantadas a lo largo de los litorales Cantábrico y Atlántico, necesidad impuesta por la ausencia de la tecnología del frío y en consecuencia, aproximarse a los puertos con mayor aportación de pesca en fresco.
A partir de los años 60, la incorporación de las nuevas tecnologías permitió una reorganización de la producción, dando lugar a una reducción del número de fábricas y a un incremento constante de la producción.
En la actualidad, elabora alrededor de 100 referencias (Bonito, Atún Claro, Sardina y Sardinilla, Anchoa, Caballa, Pulpo, Calamar, Mejillón, Zamburiña y un largo etcétera), siguiendo en todas ellas los más exigentes controles de calidad garantizados con la obtención de numerosas certificaciones, tales como la ISO-9001, IFS, etc. y con las mejores materias primas y condimentos naturales, consiguiendo unos productos de altísima calidad, auténticamente selectivos y apreciados por el gran consumo que conoce y reconoce la calidad de ALBO.
Disponible en supermercados e hipermercados.
La empresa nació a pequeña escala y artesanalmente, produciendo anchoas en salazón y escabeches, para progresivamente, incrementar su actividad e iniciar a principios del siglo XX la auténtica conserva "Appertizada", que supuso un desarrollo notable de su producción. Llegó a tener hasta 11 factorías implantadas a lo largo de los litorales Cantábrico y Atlántico, necesidad impuesta por la ausencia de la tecnología del frío y en consecuencia, aproximarse a los puertos con mayor aportación de pesca en fresco.
A partir de los años 60, la incorporación de las nuevas tecnologías permitió una reorganización de la producción, dando lugar a una reducción del número de fábricas y a un incremento constante de la producción.
En la actualidad, elabora alrededor de 100 referencias (Bonito, Atún Claro, Sardina y Sardinilla, Anchoa, Caballa, Pulpo, Calamar, Mejillón, Zamburiña y un largo etcétera), siguiendo en todas ellas los más exigentes controles de calidad garantizados con la obtención de numerosas certificaciones, tales como la ISO-9001, IFS, etc. y con las mejores materias primas y condimentos naturales, consiguiendo unos productos de altísima calidad, auténticamente selectivos y apreciados por el gran consumo que conoce y reconoce la calidad de ALBO.
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Comentarios
Maurizio f.
Me ha gustado su textura, y su gusto.
Laura c.
Jugoso
Macarena j.
Buen producto