WEIZELLA

WEIZELLA - die glutenfreie Weizenstärke in Profi-Qualität!
Mit WEIZELLA halten Sie eine echte Profi-Weizenstärke in der Hand, die aus den Traditionsbäckereien in den Einzelhandel Einzug gehalten hat und von besten Bäckern empfohlen wird. WEIZELLA ist die natürliche Alternative für beste, glutenfreie Backergebnisse! Es ist ein Allroundtalent in jeder Küche, denn Sie können WEIZELLA zur Herstellung von Cremes, Puddings, zum Andicken von Saucen und natürlich hervorragend zum Backen verwenden!
Durch rein mechanische Prozesstechnik ist es gewährleistet, dass WEIZELLA als glutenfreie Weizenstärke ganz natürlich ohne enzymatische Zusätze und Gentechnik produziert wird, was bei anderen Stärken wie Mais- oder Kartoffelstärke oftmals nicht garantiert werden kann.

Das Produkt ist bestens für die vegetarische und vegane Küche geeignet. WEIZELLA und glutenfrei – kein Widerspruch. Das Besondere an WEIZELLA ist, dass diese kontrolliert glutenfrei ist. Von Zöliakie betroffenen Menschen dürfen das Produkt uneingeschränkt nutzen und verzehren!! Somit macht WEIZELLA den altbewährten Geschmack von Weizenprodukten für alle wieder zum Genuss. Und das Ganze auf eine ganz natürliche Art und Weise!

 

WEIZELLA – rein und nachhaltig. WEIZELLA ist ein Produkt von höchster Reinheit und wird ausschließlich aus naturbelassenem Wasser aus eigener Quelle am Produktionsstandort und unbehandeltem Weizenmehl hergestellt. Der aus Deutschland stammende Weizen wird bei einer lokalen Mühle vermahlen. Anschließend wird das Mehl an in unmittelbarer Nähe liegendem Produktionsstandort unter ständigen Qualitätskontrollen zur glutenfreien Weizenstärke WEIZELLA verarbeitet. Somit ist eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleistet. Das Mehl wird mit Quellwasser zu einem Teig verarbeitet. Das eingesetzte Bearbeitungsverfahren ist auf den Erhalt der natürlichen Leistungsfähigkeit des Mehles ausgerichtet. WEIZELLA wird so mit „der ganzen Stärke der Natur" komplett ohne den Einsatz chemischer Zusätze gewonnen. Von dort aus gelangt WEIZELLA auf direktem Wege in den Lebensmitteleinzelhandel. Die Transparenz und Offenheitdes Produktes wird durch die kurzen Transportwege erreicht, die die Umwelt schonen, regionale Strukturen und Arbeitsplätze stärken.

Unter www.weizella.de sind für Sie einige Rezepte für Backwaren, Suppen, Saucen und ein bewährtes Kinderbrei-Rezept unter Verwendung der Weizenstärke WEIZELLA zusammengestellt worden. Probieren Sie aus!

WEIZELLA bietet:
• Garantierte Unterschreitung der Grenzwerte für Glutenfreiheit und somit Sicherheit
• Analyse und Zertifizierung jeder Charge durch ein unabhängiges Labor
• 100% natürliche Rohstoffe ohne künstliche Zusätze und Enzyme
• 100% frei von Gentechnik
• Hervorragender Geschmack und optimale Backeigenschaften