Paulaner

Neun Sude und über ein Jahr Zeit für die Entwicklung haben wir uns genommen, bis unsere Braumeister mit dem Ergebnis zufrieden waren: ein goldgelbes Zwicklbier mit fruchtigem Hopfenaroma und einer feinen Malznote. Das Dreimaischverfahren, das so im modernen Brauwesen kaum noch Anwendung findet, macht unser Zwickl so wunderbar weich und herrlich süffig. Auch der Hopfen birgt Tradition: Der Hersbrucker ist eine der ältesten Hopfensorten der Welt und hat ein besonders fruchtiges Aroma. Das haben unsere Braumeister im Paulaner Zwickl herausgekitzelt. Durch die Abfüllung direkt aus dem Lagertank und den Verzicht auf Filtration ist unser Zwickl außerdem herrlich vollmundig und frisch – ein unverfälschtes und ursprüngliches Geschmackserlebnis.