Clausthaler

Clausthaler Naturtrüb - Kaltgehopft mit würzigem Cascade Hopfen

Herb-frisch im Geschmack mit prägnanter Hopfennote, dabei natürlich trüb und alkoholfrei – so präsentiert sich Clausthaler Naturtrüb als naturbelassenes Meisterwerk ursprünglichster Brautradition. Noch vor 130 Jahren waren Biere ausschließlich unfiltriert. Mit Clausthaler Naturtrüb lassen unsere Braumeister diese Tradition wieder aufleben. Die für die Trübung verantwortlichen Inhaltsstoffe verbleiben dabei im Bier und verleihen ihm seinen charakteristischen herb-frischen Geschmack. Um Clausthaler Naturtrüb seine besonders feine Hopfennote zu verleihen, setzen die Braumeister bei Clausthaler Alkoholfrei auf eine weitere Brautradition: Beim Kalthopfen wird dem abgekühlten Bier nach dem Brauvorgang Hopfen zugesetzt – so kann das Bier die empfindlichen Aromastoffe der Pflanze aufnehmen. Für einen einzigartigen Geschmack verwendet Clausthaler dabei den Cascade Edelhopfen, der mit seinen fruchtig-floralen Aromen und frischen Zitrusnoten auch unter Craft-Beer-Brauern beliebt ist.

 

Clausthaler Alkoholfrei Original - Frisch und feinwürzig

Bereits seit 1979 kreieren wir bei Clausthaler ausschließlich alkoholfreie Biere und haben so den Markt für alkoholfreies Bier erst ins Rollen gebracht. Mit einer einzigartigen Brautechnik sorgen wir mit unserem Klassiker nach wie vor für höchsten Biergenuss nach dem deutschen Reinheitsgebot. Clausthaler wird durch gestoppte Gärung hergestellt. Dabei beobachten erfahrene Braumeister den Gärungsvorgang des Bieres genau und beenden die Gärung, bevor das Bier einen Alkoholgehalt von max. 0,5 Volumenprozent erreicht hat. Leicht zu erkennen ist unser Clausthaler Original an seinem ausgewogenen, süffigen Geschmack, dem erfrischenden Prickeln und der angenehm goldenen Farbe. Unsere außergewöhnliche Produktqualität wird seit Bestehen durch zahlreiche Auszeichnungen anerkannt. Zuletzt sicherte sich Clausthaler Alkoholfrei Original das Stiftung Warentest-Qualitätsurteil GUT.